Hàu sữa tươi sống FreeShip

Nhà cung cấp hải sản Toàn Chiến
Chuyên cung cấp sỉ lẻ hải sản giá gốc
Địa chỉ: tổ 25 phường Vĩnh Hưng, quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội
Điện thoại : 0962 990 550 - 0989 814 590 /Email: toanchien86@gmail.com
Facebook Fanpage/Giá hải sản - Profile/Hải sản Toàn Chiến

Râu mực xào cay nồng quyến rũ ngày rét

Râu mực xào cay nồng quyến rũ ngày rét
4 (80%) 1 vote

Với nhiều người thì mực luôn là một món ăn nhấm nháp rất tuyệt vời , đặc biệt , trong những ngày trời lạnh , mực xào cay hay mực nướng muối ớt luôn là món khoái khẩu của cánh người nam. Sau đây sẽ hướng dẫn các bạn thật chi tiết món Râu mực xào cay nồng.

Nguyên liệu:
– 200g râu mực
– 15ml sa tế
– Cần tây , gừng , hoa tiêu , tỏi , ớt khô
– Đường , rượu trắng , xì dầu

Cách làm món râu mực xào cay:
Bước 1:
– Xắt nhỏ gừng , tỏi và ớt khô. Cắt khúc cần tây và mực ra.

Bước 2:
– Đun một nồi nước sôi , thêm một ít rượu vào.

Bước 3:
– Cho mực vào nồi trụng , đến khi nước sôi thì bạn vớt mực ra để ráo.

Bước 4:
– Làm nóng chảo với một ít dầu , sau đó thêm hoa tiêu , gừng , tỏi và ớt băm vào phi thơm lên.

Bước 5:
– sau đó , bạn cho sa tế vào , để nhỏ lửa.

Bước 6:
– Cho mực và cần tây vào xào chung.

Bước 7:
– Xào đều tay rồi thêm một ít rượu , xì dầu và đường vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Mực rất nhanh chín nên bạn đừng xào quá lâu để mực không bị dai nhé!

Món mực xào cay thơm ngon đã hoàn tất rồi đây!

Vừa đơn giản lại cực quyến rũ , cùng bắt tay vào làm luôn thôi!

Nếu muốn trang trí cho đẹp mắt , bạn lấy 1 quả ớt chuông , cắt ngang phần cuống , làm sạch hết ruột bên trong rồi gắp mực cho vào nhé!