Hàu sữa tươi sống - 55k + Free ship

Nhà cung cấp hải sản Toàn Chiến
Chuyên cung cấp sỉ lẻ hải sản giá gốc
Địa chỉ: tổ 25 phường Vĩnh Hưng, quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội
Điện thoại : 0962 990 550 - 0989 814 590 /Email: toanchien86@gmail.com
Facebook Fanpage/Giá hải sản - Profile/Hải sản Toàn Chiến

Chế biến hàu sốt pate ngon ngọt

Chế biến hàu sốt pate ngon ngọt
5 (100%) 1 vote

Chuẩn bị:
– 200g cải thìa , 100g pa tê gan , 150g thịt hàu , 3 nhánh tiêu xanh , 1/4 củ hành tây , thái sợi , 1/2 củ cà rốt thái sợi
– 1 thìa bột ngô , 1/2 bát nước dùng , bột nêm , đường , tiêu , dầu ăn , tỏi xay.

Cách chế biến:
– Rửa sạch cải thìa , chẻ làm 6 nhánh , chần qua nước sôi , xếp ra đĩa. Đun nóng dầu , phi thơm tỏi , cho hàu , pa tê , cà rốt , hành tây , tiêu xanh vào đảo đều.
– Cho nước dùng vào , nêm gia vị vừa ăn , cho bột ngô pha loãng vào để tạo độ sánh.
– sau cùng , rưới sốt pa tê lên đĩa cải thìa , rắc tiêu. Món này dùng nóng với bánh mì , nước thuốc tương.